11月24日,中國工業經濟聯合會副秘書長姜薪一行到黃鶴樓酒業調研企業生產經營情況,湖北省工業經濟聯合會副秘書長陳明德,黃鶴樓酒業董事長、黨委書記許鵬陪同調研。
座談會上,許鵬詳細介紹了黃鶴樓酒業的歷史傳承、企業運營和未來發展規劃。黃鶴樓酒業通過內修外練,不斷提升運營水平。品質上,黃鶴樓酒擁有洞藏洞釀技術,依托黃鶴樓酒和古井貢酒釀造專家隊伍,與湖北工業大學展開多方面合作,持續提高產品質量;管理上,引進精益管理、TPM管理模式等,深化內部管理;品牌上,全方位進行品牌推廣,并以建設咸寧4A級旅游景區、武漢黃鶴樓酒莊等方式為抓手帶動品牌提升。
聽取介紹后,姜薪表示,黃鶴樓酒業把工業和原生態環境資源結合做工業旅游,讓人眼前一亮,很有特色。她指出,品質是企業追求的最高境界,傳承的是文化,是歷史的積淀,要清晰保證戰略定位、市場定位和風格定位;要以全新的理念宣傳品牌,借助線上線下、全媒體形態等達到更好的效果;要有品有鑒,用娛樂的形式、視覺的沖擊、感官的品嘗加強消費者對產品認識。
會前,姜薪一行參觀了咸寧白酒美學主題莊園,實地考察企業的生產釀造、原酒儲存、成品灌裝和工業旅游等情況。
作者:侯志偉
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